Tradi Hamburgueria – Desde pequenos, os irmãos Ernesto e Marcelo Fernandes frequentavam a tradicional hamburgueria do “Seu Oswaldo”, no bairro do Ipiranga, onde cresceram. Da família vizinha, os Mattenhauer – o menino Lierson, aos oito anos, tornou-se amigo inseparável dos Fernandes, principalmente nas escapadas para provar os suculentos e famosos hambúrgueres do bairro. Passados muitos anos, a premiada Hamburgueria Tradi, aberta em 2015, é o sonho materializado dos três amigos. Dentre os mais pedidos, faz sucesso o Oráculo, carro-chefe da casa que “é de comer ajoelhado e rezando para não acabar logo”. O nome foi originado do blog hamburgueiro.com, em que Lierson Mattenhauer assinava com este pseudônimo juntamente com seu filho Lierson Jr.